LIPUTANBARU.COM//JAKARTA – Seperti daerah lainnya, kuliner Tangerang juga memiliki cita rasa khas. Aneka macam kudapan bisa Anda jajal saat bertandang ke kawasan Tangerang. Tak hanya dijamin enak dan bikin kenyang, kuliner Tangerang pun kian memperkaya pengalaman bersantap Anda.
Deretan kuliner Tangerang kini menjadi salah satu destinasi wisata yang wajib Anda eksplorasi. Ya, bukan hanya tempat wisata yang menjamur, Tangerang juga menawarkan keragaman makanan dan minuman yang menampilkan ciri khas tersendiri.
Bersebelahan dengan Ibu Kota Jakarta membuat Tangerang menjadi incaran banyak orang. Sebagai kota industri, kota berjuluk Kota Benteng ini dihuni oleh masyarakat dari berbagai latar belakang.
Tak heran jika hal itu turut mempengaruhi perkembangan kulinernya. Tersedia banyak olahan kuliner dari berbagai etnik, baik lokal maupun internasional.
Jika Anda berkunjung ke Tangerang, jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan khasnya. Selain menjanjikan kelezatan, kuliner Tangerang juga bikin perut tidak lagi “berontak” alias kenyang. Berikut rekomendasi kami tentang 10 kuliner Tangerang pilihan yang patut Anda cicipi:
1. Laksa Tangerang
Menu laksa bisa dilengkapi dengan lauk lain sesuai selera, misalnya opor ayam, ayam bakar, bebek bakar, telur rebus, tahu, dan potongan kentang. Biasanya, laksa dinikmati bersama potongan lontong atau kentang.
Untuk memfasilitasi warga dan wisatawan yang ingin mencicipi laksa, Pemerintah Kota Tangerang membuat sentra wisata kuliner yang khusus menghidangkan laksa sejak 2010 lalu.
Di kawasan ini, Anda akan menemui tujuh penjual laksa Tangerang yang terkenal dengan kelezatannya yang bikin nendang.
Nah, Anda bisa mengajak keluarga atau teman menyantap kuliner Tangerang yang satu ini tanpa perlu bingung mencari tempatnya. Soal harga, sudah pasti sangat terjangkau, kok!
Alamat:
Jl. Mochammad Yamin No.113, RT.001/RW.004, Babakan, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten
Jam buka:
Setiap hari, 24 jam
Menu unggulan:
Laksa
Harga:
Rp15.000-Rp45.000
2. Nasi Uduk Encim Sukaria
Bagi warga Tangerang, sepertinya sudah tidak asing lagi dengan Nasi Uduk Encim Sukaria. Kuliner Tangerang yang satu ini memang cukup legendaris dan sudah dikenal oleh berbagai kalangan. Bahkan beberapa figur publik tercatat pernah mencicipi hidangan tradisional tersebut di sini.
Berdiri sejak tahun 1960, Nasi Uduk Encim Sukaria memiliki pelanggan yang bejibun. Nah, buat Anda yang kepingin nyoba nasi uduk atau ketupat sayur di sini, pastikan berkunjung sepagi mungkin. Kalau datang di atas jam 10, tidak ada jaminan Anda masih bisa menyantapnya, terlebih lagi saat weekend. Wah!
Apa, sih, yang menyebabkan olahan nasi yang juga menjadi ciri khas Kota Jakarta ini begitu digandrungi? Boleh dibilang, nasi uduk yang satu ini agak berbeda dengan nasi uduk Betawi.
Dalam sepiring nasi uduk, diberi topping yang melimpah, seperti potongan tahu-tempe, bihun goreng, potongan kentang, irisan timun, dan kerupuk.
Tidak cukup hanya nasi uduk versi standar, maka Anda bisa menambahkannya dengan lauk-pauk lain, seperti semur jengkol, peyek, empal goreng, bakwan udang, dan banyak lagi.
Selain nasi uduk, kuliner Tangerang yang bisa Anda temui di sini , antara lain nasi ulam dan ketupat sayur.
Alamat:
Jl. KH. Soleh Ali No.90, RT.002/RW.011, Sukasari, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten.
Jam buka:
Rabu-Senin, Pukul 07.00 – 13.00 WIB
Menu unggulan:
Nasi uduk, nasi ulam, dan ketupat sayur
Harga:
Nasi uduk standar Rp26.000
Ketupat sayur standar Rp28.000
Lauk-pauk Rp4.000-Rp22.000
3. Soto Betawi H. Mamat
Salah satu kuliner Tangerang yang mungkin tidak boleh dilewatkan adalah Soto Betawi H. Mamat. Soto legendaris di Kota Benteng ini dikenal mampu menggoyang lidah para pengunjungnya. Berawal dari kawasan Tangerang, Soto Betawi H. Mamat kini sudah merambah ke Jabodetabek.
Kalau Anda tengah berada di Tangerang, bisa mampir ke salah satu cabang Soto Betawi H. Mamat yang terletak di Ruko Tangcity, Jl. Perintis Kemerdekaan, Babakan, Tangerang.
Di sini, Anda bisa memilih menu yang ditawarkan, seperti soto daging, ayam, atau campur. Selain itu, ada juga oseng-oseng daging atau ayam serta sup.
Buat Anda yang sudah familiar dengan soto, sebaiknya cobain oseng-oseng Soto Betawi H. Mamat. Kuliner Tangerang yang satu ini menyajikan sepiring daging atau ayam, semangkuk kuah bening/santan, dan semangkuk sambal khas. Nikmati bersama nasi yang masih mengepulkan asap. Mmm… yummy!
Alamat:
Ruko Tangcity
Jl. Perintis Kemerdekaan, RT.005/RW.005, Babakan, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten
Jam buka:
Setiap hari, Pukul 08.00-20.00 WIB
Menu unggulan:
Soto dan Oseng dengan kuah bening/santan
Harga:
Rp37.000
Temukan juga beragam tips, panduan, dan informasi mengenai pembelian rumah, KPR, pajak, hingga legalitas properti pada Panduan Rumah.com
4. Asinan Sewan Kong Ayang Sungai Cisadane
Karena berasal dari daerah ini, makanya dinamakan asinan Sewan. Selain berisi bermacam sayuran, kuliner Tangerang ini memiliki ciri khas yang membedakannya dengan asinan jenis lain, yakni kuah kacang yang gurih, manis, dan sedikit asam cuka.
Kong Ayang sendiri sudah lebih dari 30 tahun berjualan asinan Sewan. Resep yang dikuasainya diperoleh secara turun-temurun dari orang tuanya. Selain di dekat kawasan Sungai Cisadane, Anda bisa menjajal Asinan Sewan Kong Ayang di kawasan Pasar Lama Tangerang.
Alamat:
Dekat Pintu Air 10, Sungai Cisadane, Kota Tangerang, Banten.
Pasar Lama Tangerang, Jl. Syekh Yusuf Makassar, Kota Tangerang, Banten.
Jam buka:
Setiap hari, Pukul 07.00 – 14.00 WIB
Menu unggulan:
Asinan sayur kuah kacang
Harga:
Rp15.000-Rp20.000
5. Ayam Goreng Karawaci
Kuliner Tangerang memang tiada habisnya diulas. Tak hanya makanan yang ciri khas khusus, makanan olahan ala rumahan pun berhasil menggoda banyak orang, satu di antaranya adalah Ayam Goreng Karawaci.
Meski sudah punya banyak cabang di mana-mana, Ayam Goreng Karawaci di wilayah Karawaci, Tangerang masih kerap diserbu orang. Konsep tempat makan kuliner Tangerang yang satu ini memang terbilang simpel.
Dengan sajian andalan berupa ayam goreng campur kremes, Ayam Goreng Karawaci berhasil membangkitkan selera masyarakat Tangerang. Potongan ayam gorengnya cukup besar yang digoreng sampai renyah.
Coba saja Anda bersantap siang dengan potongan ayam goreng dan semangkuk sayur asem serta sambal di sini, dijamin lambung Anda akan merasa tentram. Jika sepotong dua potong ayam goreng dirasa kurang, Anda bisa memesan satu ekor langsung. Soal harga, masih sangat terjangkau, kok!
Alamat:
Jl. Imam Bonjol No. 34 C-D, Kec. Cibodas, Kota Tangerang, Banten.
Jam buka:
Setiap hari, Pukul 10.00-22.00 WIB
Menu unggulan:
Ayam goreng kremes
Harga:
Rp5.000-Rp.90.000
6. Food Court IKEA
Jika akhir pekan ini Anda berencana wisata kuliner di Tangerang, coba deh mengunjungi food court IKEA yang berlokasi di kompleks Alam Sutera. Ya, IKEA Alam Sutera bukan hanya menjadi tempat berburu perabotan, tapi juga memiliki food court yang keren dengan sajian makanan yang enak-enak.
Menu yang paling terkenal di sini adalah Swedish Meatballs dengan saus krim yang menggiurkan. Tak hanya itu, masih ada menu lain yang bisa Anda pesan di tempat makan ini, antara lain, seperti beef sausage, fish & chips, dan banyak lagi.
Puas menikmati kuliner Tangerang asal Swedia ini, Anda bisa lanjut berkeliling toko IKEA untuk melihat koleksi terbaru. Seru, kan?
Alamat:
Perumahan Alam Sutera
Jl. Jalur Sutera Boulevard No.45, Kunciran, Kec. Pinang, Kota Tangerang, Banten.
Jam buka:
Setiap hari, Pukul 10.00-20.30 WIB
Menu unggulan:
Swedish Meatballs
Harga:
Rp5.000-Rp90.000
7. Bubur Bakar Kobar
Bubur ayam mungkin menjadi salah satu menu sarapan yang biasa kita temui. Tapi bagaimana dengan bubur bakar? Nah, kuliner Tangerang kali ini memang unik, yakni bubur dibakar lalu diberi topping ayam dan lain sebagainya yang membuat lidah Anda bergoyang.
Untuk bisa mencicipi bubur ayam bakar, Anda bisa datang ke Bubur Bakar Kobar yang berlokasi di kawasan Kelapa Dua, Kota Tangerang. Buat Anda pencinta kuliner, sebaiknya tidak melewatkan kuliner Tangerang yang satu ini karena dijamin membuat Anda ketagihan.
Bubur Bakar Kobar dilengkapi dengan topping yang beraneka ragam, mulai dari smoke beef, telur, beef pety, irisan ayam, dan yang lainnya. Disajikan dalam claypot, Bubur Bakar Kobar memang lebih sedap disantap saat masih panas.
Alamat:
Jl. Pawon Raya, Bencongan Indah, Kec. Klp. Dua, Kab. Tangerang, Banten.
Jam buka:
Selasa-Minggu, Pukul 06.00-21.00
Menu unggulan:
Bubur bakar
Harga:
Mulai dari Rp12.000
8. Sate Bebek Mulya Rasa
Layaknya ayam, bebek pun bisa diolah dalam berbagai variasi menu yang menggoda. Sate bebek misalnya, menjadi salah satu ciri khas kuliner Tangerang yang banyak dicari orang.
Dan di antara penyedia hidangan sate bebek yang cukup recommended di Tangerang adalah Mulya Rasa Sate & Rica-rica Bebek.
Banyak yang bilang daging bebek agak alot sehingga penuh effort untuk mengunyahnya. Namun di Mulya Rasa, daging bebek diolah dengan teknik tertentu agar terasa empuk saat masuk ke mulut.
Selain sate, Mulya Rasa menyediakan menu rica-rica bebek yang juga mengundang selera. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba kuliner Tangerang unggulan ini, Anda tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam kok, karena harganya masih cukup terjangkau.
Alamat:
Jl. Batang Agam Perum 2 Perumnas Karawaci No.21, Bencongan Indah, Kec. Klp. Dua, Kab. Tangerang, Banten.
Jam buka:
Setiap hari, Pukul 10.00-01.00 WIB
Menu unggulan:
Sate bebek dan rica-rica bebek
Harga:
Mulai dari Rp30.000
9. Nasi Jagal Ibu Zahra
lumuran kecap yang cukup kental lengkap dengan potongan daging sapi.
Alamat:
Jl. Raya Bayur No.27, Koang Jaya, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten.
Jam buka:
Setiap hari, 24 jam
Menu unggulan:
Nasi putih dengan potongan daging sapi
Harga:
Mulai Rp13.000
10. Bebek Bakar Dan Ayam Bakar Lesehan Mencong
Hidangan Nusantara memang tidak lekang oleh waktu dan menjadi kuliner Tangerang yang cukup diperhitungkan. Meski zaman terus bergulir, pilihan masakan khas tradisional masih selalu diserbu para penggemarnya, tidak terkecuali Lesehan Mencong atau disebut juga LesMen.
Lesehan Mencong menyediakan berbagai menu Nusantara yang lezat, dengan menu andalannya berupa bebek bakar dan ayam bakar. Selain memiliki cita rasa yang menggoyang lidah, Lesehan Mencong juga memiliki suasana yang nyaman dan bersih meski tampilannya nampak sederhana.
Alamat:
Jl. H. Mencong Raya, Kota Tangerang, Banten.
Jam buka:
Setiap hari, Pukul 11.00 – 22.00
Menu unggulan:
Bebek bakar dan ayam bakar
Harga:
Mulai Rp30.000
Nah, sudah tahu kan betapa melimpahnya kuliner Tangerang? Jadi, jangan ragu untuk berwisata kuliner di Tangerang karena Anda akan merasakan pengalaman bersantap yang cukup mengesankan.(***)
